Alla inlägg den 2 juli 2011
I går cyklade jag hem till Therese och fick rosa bubbel och tilltugg...
Äggröra
6 ägg
1 dl vispgrädde
salt
peppar
klippt gräslök
Knäck äggen i en panna, rör om och när det börjar stelna slänger du i grädde.
(Jag gjorde äggröran på mjölk idag, grädden var slut)
Salta och peppra och klipp gräslök över.
Till detta:
knaperstekt bacon
chorizokorvar
råstekt färskpotatis i ugn med timjan
en tomat eller gurkbit
senap och ketchup
Knaperstek bacon i sitt egna fett. Det behövs inget annat.... Låt rinna av på hushållspapper.
Råa bitar potatis i en form men smör- och rapsolja. Timjan, salt och peppar. Rör om någon gång...
Olivia
1. Smula ner 100 g fetaost i 2 dl matlagningsyoghurt.
2. Hacka 1 dl gröna oliver, 1 knippe gräslök. Blanda ner i såsen.
3. Salta och peppra.
Miss Sunshine
4 tomater, delade i fjärdedelar
1-2 msk pressad lime
100 g morötter, rivna
1. Mixa
2. sila
3. drick
4. Le!
Att välja rätt cykelhjälm är ju viktigt. Man ska aldrig spara pengar på säkerhet...Om hjälmen är häftig sitter den på huvudet... Är den mindre häftig kan det hända att den hamnar på gräsmattan istället;( .. och då blir mamma arg!
Viggo hittade den ultimata cykelhjälmen, som också är en skatehjälm, på Sportson vid Järnbrottsmotet i Göteborg. Vi firade detta med glass på Triumf som ligger bredvid....
Pris: 499 kr
Nu försvinner solen igen och då kanske jag stannar hemma och ser en film. Vi lägger grillningen åt sidan en stund... Gör någon enkel middag och lägger lite tid på myset istället....
Salsasås
1 hackad rödlök
1 kruka hackad koriander
1-2 hackade vitlöksklyftor
1-2 pressade limefrukter
1 hackad röd chilifrukt
5-6 hackade tomater
salt och peppar
olivolja
Låt såsen gotta till sig i kylskåpet en stund. Servera med nachos!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 |
10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|