Ibland är det svårt att hitta en god fisk-marinad. Denna var lite hemlig innan så sprider ni vidare så kommer den från mig ;)

Marinad till fina fisken

½ dl olivolja

Saft och skal från ½ citron

1 tsk strösocker

1 msk tomatpuré

1 pressad vitlöksklyfta

2 tsk torkad timjan

salt och peppar

Smaklig fisk! Kram!

 

Cissi

28 juli 2011 23:36

Det låter väldigt gott. Ska absolut pröva den marinaden nästa gång det vankas fisk! Kram och tack för alla dina härliga recept :-)

Paola Loderini

29 juli 2011 23:13

Jag tyckte att den var supergod, men tyvärr bara gjort den 2 ggr. Jag glömmer ofta bort att man kan marinera fisk, och det blir mkt kyckling och kött...

Kram....

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

     Nu har jag ny bloggportal:        www.nouw.com/paooola ...

Kod för att importera min blogg till Nouw: 9926004046

  En förälder kom med ett armband och köttbullar på "köttbullens dag" idag.  En lyckligt lottad fröken! :)  Sötaste minsta köttbullarna.  ...