Hej

Idag tänkte jag vara lite hurtig och göra många köttbullar på samma gång. Jag har skrivit tidigare att det lönar sig tidsmässigt att köra dem i ugnen då.

KLASSISKA KÖTTBULLAR

1 riven gul lök, 1½ dl mjölk, 3 msk ströbröd, en skvätt Kikoman soja, salt och peppar, 800 g köttfärs, 2 ägg.

TILLBEHÖR

Gräddsås, potatis, tomater, råröda lingon

Gräddsåsen lagar du till genom att vispa ur pannan med vatten, hälla i skyn i en kastrull. Koka upp. Salta och peppra. Släng i vispgrädde uppvispat med lite Idealmjöl eller Maizena. Koka upp.

Titta vad fina de blev i ugnen...

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

     Nu har jag ny bloggportal:        www.nouw.com/paooola ...

Kod för att importera min blogg till Nouw: 9926004046

  En förälder kom med ett armband och köttbullar på "köttbullens dag" idag.  En lyckligt lottad fröken! :)  Sötaste minsta köttbullarna.  ...