Nu är det såhär att eftersom jag skickade ut förrätten först på bloggen kommer den att hamna sist om man ser det jag skrivit på bloggen som en meny, och serverar ni maträtterna i den ordningen kommer det att bli lite knepigt. Ville bara tala om det.

8 personer

8 majskycklingbröstfiléer, som bryns och sen in i ugn ca 15 minuter.

8 skivor parmaskinka, rostade i torr panna som svalnar på papper.

Blandade rotfruker i 2x2 cm stora bitar. Lägg i ungsform och ringla över olivolja. salta och peppra och blanda runt.

200 grader i ca 15-20 minuter.

Mixa detta till pesto:

1 dl solrosfrön

3/4 dl sesamfrön

1 dl parmesanost

1 knippe örter: basilika och persilja

1½ dl olivolja

Detta blir en underbar nötfri pesto! Bryn aubergineskivor och lägg i form. Bred peston på och toppa med lite parmesanost. Ugn 160 grader i ca 15 min.

Mixa detta till aioli:

1 chilifrukt

2 msk pressad vitlök

saft från 1 citron

Blanda mixen med 3 dl majonäs

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

     Nu har jag ny bloggportal:        www.nouw.com/paooola ...

Kod för att importera min blogg till Nouw: 9926004046

  En förälder kom med ett armband och köttbullar på "köttbullens dag" idag.  En lyckligt lottad fröken! :)  Sötaste minsta köttbullarna.  ...