Här kommer ett recept på grillade räkor! Mumsigt!!

8 bufféportioner

1 kilo räkor

1 kruka koriander

1 kruka basilika

1 röd chili

2 vitlöksklyftor

3 msk fisksås

saften av 1 lime

½ dl sesamolja

svartpeppar

Finhacka koriander och basilika.

Kärna ur chilin och skala vitlöksklyftorna, finhacka!

Tillsätt fisksås, limesaft och olja. Krydda med peppar.

Grilla räkorna 1 minut på varje sida.

Vänd ned räkorna i dressingen och servera genast.