Alla inlägg den 1 februari 2013
- Hej Isabella!
- Hej Paola.
- Oj, du kan mitt namn! Hur...?
- Självklart Paola, du är ju min idol! Du är så bra!
- Jaha. Jag trodde att du var min idol.
- Nä det är tvärtom.
- Oj vad glad jag blir. Kommer jag bli så vacker som du då?
- Självklart kommer du det!
- Gud va spännande! Kan jag också bli en Bond-brud som du var?
- Absolut. Inga problem.
- Är vi bästa vänner nu då?
- Självklart. Kom förbi mitt hus nästa vecka. Det är party då.
- Absolut!
- Jag har en dejt till dig också!
- Va!? Vem då?
- Jared Leto.
Jaha. Så kan det gå när man är kompis med Isabella Scorupco! ;) Jag är så otroligt jordnära med bloggen just nu:).
Här är hon i alla fall. Får jag presentera min vän Isabella Scorupco. Hon säger att inget smink i världen kan hjälpa dig om du inte sover ordentlgit och jobbar med din självkänsla. Jag både sover och tycker att både min självkänsla och mitt själförtroende är bra, men inte fasen ser jag ut såhär....;)
Jag läste precis att vi kan få den perfekta hyn om vi gör följande...
1. Dricker mycket vatten.
2. Undviker alkohol och tobak helt och hållet.
3. Peelar hyn en gång i veckan..
4. Tvättar morgon och kväll med anpassad ansiktstvätt.
5. Undviker socker.
7. Sover minst 8 timmar per natt.
8. Inte jobbar på natten.
Kur för huden är också bastu kombinerat med iskallt bad.
Ja men då så...
Nu har jag antligen gjort det. Egna skaldjurs-mini-tårtor. Har alltid velat göra detta, men det har istället blivit så att man köpt färdiga hos fiskhandlaren. Grejen är den, nu i efterhand, när räkorna nästan kostade 300 kr per kilo, så kan man ju lätt räkna ut att en färdig skaldjurs-bakelse hos fiskhandlaren kostar ju en tredjedel av priset, men du behöver ju inte ha färska räkor i fyllningen om du inte vill. Det räcker ju faktsikt att ha färska till garneringen. Jag kan ju i alla fall skryta med att den blev väldans god. Bilden blev sådär bra, men de blev väldigt fina:)
Något ljusa i bild, men de blev fina.
12 skivor vitt formbröd
Fyllning:
2-3 dl creme fraiche
½ dl majonäs
½ dl hackad dill
1-2 msk riven färsk pepparrot
salt
250 g skalade räkor
Runt om:
Bred på creme fraiche
Garnering:
250 g skalade räkor
8 skivor rökt lax
dill
citron
Ta ut rundlar med hjälp av en tekopp. Kan ju även göra små med hjälp av ett smalare glas. Då behöver du inte så mycket fyllning och garnering. Jag gjorde stora eftersom detta var lite "middag". Hacka räkorna till fyllningen. Här behöver du inte ha färska räkor om du vill vara ekonomisk. Ett ord jag tyvärr inte kan stava till. Blanda de hackade räkorna med creme fraiche. majonäs och dill. Smaksätt med pepparrot och dill.
Lägg ihop 3 skivor till varje bakelse med fyllning mellan bröd 1 och 2, samt 2 och 3.
Bred på creme fraich runtom och fäst laxskivor på kanterna.
Garnera!!
Serveras med bubbel eller cider.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
|||||||
4 | 5 |
6 |
7 |
8 |
9 | 10 | |||
11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
24 | |||
25 | 26 |
27 |
28 | ||||||
|