Jag tänkte be Meja göra glass, för hon tycker det är lite kul att hjälpa till i köket. Hon bakar gärna om inte annat så detta blir nog roligt. Jag fick en glassmaskin när jag fyllde år, men inte lärt mig använda den än.

I receptet står det att man ska använda en matberedare men jag tror nog att man kan använda mixerstaven eftersom den frusna frukten ska mixas med yoghurt... jag äger ingen matberedare, och det det är väl mest ekonomiskt att faktiskt försöka om det går innan jag köper en en maskin...

till 6 glassar

100 gram vit choklad

½ dl kokosflingor

6 glasstrutar

Mangoglass:

300 g frusen tärnad mango

2 dl yoghurt (10%)

1 dl florsocker

Hallonglass:

250 g frusna hallon

2 dl yoghurt

florsocker(10%)

finrivet skal av 1 lime

1 dl florsocker

Smält choklad i vattenbad. rosta kokosflingor i torr het panna. Doppa översta delen av strutarna i chokladen och sedan i kokosflingorna. Låt stelna. (ställ dom i ett glas).

Mixa ihop glassen. Börja med mangoglassen. Skopa direkt glassen i strutarna och de kan stå i frysen om man behöver vänta med serveringen. Toppa glassen med lite kokosflingor. Receptet kommer ifrån Coop. Bilden är stulen;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

     Nu har jag ny bloggportal:        www.nouw.com/paooola ...

Kod för att importera min blogg till Nouw: 9926004046

  En förälder kom med ett armband och köttbullar på "köttbullens dag" idag.  En lyckligt lottad fröken! :)  Sötaste minsta köttbullarna.  ...