DAGENS LUNCH

Med en stavmixer mixar du lite rapsolja, flingsalt, persilja och basilika. Färska kryddor givetvis.

Blanda med nykokt färskpotatis.

Servera med kallrökt lax.

   När du jobbar med dig själv. Altså när du verkligen försöker lista ut vem du är, och kanske också blir medveten om sidor hos dig själv som du förträngt eller inte visar av olika själ. Kanske också blir du medveten om sidor som du faktiskt har och tycker om, men av olika anledningar inte kunnat eller vågat visa. Det är just då. Fast det händer ju hela tiden, eftersom du troligen har miljoner olika sätt att tänka och vara på, men just då.... när du känner att "Detta är verkligen jag, och jag kan vara så rak att jag kan  visa det, eller tala om det för hela världen utan att tveka". Precis då, i det ögonblicket, känner du dig så oroligt jordnära och samtidigt så mäktig att du kan röra vid stjärnorna om du bara vill. Mäktig, fantastisk känsla!