När jag och Anna startade upp ytterligare en utbildning på Göteborgs Universitet så åt vi frukost ute. Hackade oliver, pastrami och creme cheese ihop är väldans gott. Så gör jag mina mackor nuförtiden. Ja, jag kommer aldrig kunna minska på kolhydraterna, för jag älskar bröd. Väldigt mycket. :)

  100 g Philadelphiaost

2 dl hackad ruccolasallad

salt och peppar

rivet skal av en lime