Direktlänk till inlägg 2 april 2012

Sallad på kallrökt lax med gräslöksås!

Av Paola Loderini - 2 april 2012 21:59

Jag har råkat ge ingredienserna till såsen till vissa utvalda, men nu släpper jag den! Den omtalade gräslöksåsen! Den passar till ALLT, och då menar jag verkligen ALLT! Inte nog med det...ALLA älskar den.


Salladen på bilden består av lite grönsaker och några salladsblad jag hade hemma, några klyftor citron och kallrökt skivad lax. Klippt gräslök på toppen. Här kommer då de hemliga ingredienserna till såsen....


2 dl creme fraiche

1 pressad vitlöksklufta

½ tsk dijonsenap

salt och peppar

1 ½tsk flytande honung

1 dl finskuren gräslök


Låt stå i kylen ett par timmar innan servering, och gör en dubbel sats direkt. Originalreceptet är egentligen 1 msk majonäs också, men jag hoppar alltid över det, för jag klarar inte riktigt "majjo-smak" om det råkar bli en gnutta mer än vad det ska vara. Hallå! Glöm inte att receptet är hemligt! ;)


 



 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Paola Loderini - 30 augusti 2016 22:07

     Nu har jag ny bloggportal:        www.nouw.com/paooola ...

Av Paola Loderini - 29 augusti 2016 21:26

Kod för att importera min blogg till Nouw: 9926004046

Av Paola Loderini - 23 augusti 2016 21:20


  En förälder kom med ett armband och köttbullar på "köttbullens dag" idag.  En lyckligt lottad fröken! :)  Sötaste minsta köttbullarna.  ...

Av Paola Loderini - 23 augusti 2016 21:15


Presentation


En blogg, helt enkelt....

Fråga mig

48 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4
5
6
7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23
24
25
26
27
28 29
30
<<< April 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards