Direktlänk till inlägg 30 april 2012
Eftersom jag fått en så trevlig vinst från Santa Maria får jag väl i alla fall prova något av recepten som följde med. Idag har jag och Viggo ätit en thaiinspirerad torsk. Vi fick äta själva då Meja var hos Moa och lekte. Hon var borta i 9 timmar. Ju större barn desto mindre får vi se dem har jag förstått.
Detta behöver du för att göra den goda fisken:
500 g vit fisk
1 liten broccoli
1 påse Santa Maria Thai Wok Sause Ginger & Lemongrass
olja till formen
1 påse nudlar
Jag är inte mycket för färsiga såser och annat, men denna woksåsen var ju väldans god.
Såhär gör du:
Det stod 120 grader på ugnen ca 20 min. Nej, det funkar inte, utan sätt ugnen på 175 grader istället. Lägg bitar av fisk och broccoli i en form. Häll på såsen. (Detta är beräknat till 2-3 portioner).
In med formen i ugnen. Koka nudlar när det är 5 minuter kvar innan fisken är klar. Gott och himla smidigt.
Nu har jag ny bloggportal: www.nouw.com/paooola ...
Kod för att importera min blogg till Nouw: 9926004046
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 |
6 |
7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 |
24 |
25 | 26 |
27 |
28 | 29 | |||
30 | |||||||||
|