När en liten krabat är sjuk måste man göra mat som går ner. Viggo är ju ett glassmonster, som säkerligen varenda unge är när det är feber och öroninflammation på gång, men något mer rejält i magen behövs för att orka, och idag slank 6 stycken (!) spett ner i magen på honom. Serveras kalla eller varma.

Kycklingspett

Kycklingfilé skuret på längden

2 msk sweet chilisås

2 msk smält smör

2 msk rostade sesamfrön

Stek längderna av filén i smör, ca 3 minuter på varje sida.

Låt kallna.

Rosta sesamfrön i torr het panna.

Blanda smör, chilisås och sesamfrön till en glaze.

 Trä kycklingen på spett och pensla med glaze.

In på grill i ugnen ca 5 minuter. Klart.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

     Nu har jag ny bloggportal:        www.nouw.com/paooola ...

Kod för att importera min blogg till Nouw: 9926004046

  En förälder kom med ett armband och köttbullar på "köttbullens dag" idag.  En lyckligt lottad fröken! :)  Sötaste minsta köttbullarna.  ...