Hej!

En megasnabb soppa som barnen gillar... det konstiga är att nästan varenda unge gillar soppa, och jag med, men jag lagar det så sällan... När jag väl ska laga en soppa gör jag Kycklingsoppan (ligger på bloggen under kategori: soppa), för att jag inte har ett enda recept på soppa i min samling.... trodde jag... Hittade massor av olika sopp-recept idag när jag städade. Här kommer en som jag glömt av. Spetsa till den med lite sambal oelek om det är vuxna som ska sörpla i sig. Jag skickade i lite chiliflingor idag, för lite styrka får det väl ända vara även om kidsen ska äta... 

4 portioner

1 stor hackad lök

300 g köttfärs

lite smör

6-7 dl vatten

1 köttbuljongtärning

1 grönsaksbuljongtärning

500 g paserade tomater

salt och peppar

chiliflingor

paprikapulver

Fräs köttfärs och hackad lök. Tillsätt vatten och buljongtärningar. Koka upp. Tillsätt tomater. Puttra 5-10 minuter. Smaksätt med kryddorna.

Serveras med bröd som man doppar i soppan. Kan även toppas med lite riven parmesanost.... Märkte att det blev himla gott.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

     Nu har jag ny bloggportal:        www.nouw.com/paooola ...

Kod för att importera min blogg till Nouw: 9926004046

  En förälder kom med ett armband och köttbullar på "köttbullens dag" idag.  En lyckligt lottad fröken! :)  Sötaste minsta köttbullarna.  ...