Detta recept är inte mitt, utan både recept och bild är hittad på bloggen med adressen nedan.

www.helenth.wordpress.com

70 g rucola
1,3 kg olika sorters skalade urkärnade tärnade meloner t ex cantaloupe-, vatten-, honungs- och nätmelon
300 g strimlade sockerärtor
5 skivade salladslökar
300 g smulad fetaost
0,5 dl rostade melonkärnor (inte från melonerna)

Citrondressing:

0,5 dl olivolja
1 msk citronsaft
1 msk honung
2 tsk salt
0,5 tsk nymalen svartpeppar

Gör så här:

Lägg rucola, melon, sugar snaps eller bönor och salladslök i en stor skål och blanda. Tillsätt fetaost och blanda försiktigt. Blanda ingredienserna till dressingen. Toppa med melonkärnor och ringla över dressing.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

     Nu har jag ny bloggportal:        www.nouw.com/paooola ...

Kod för att importera min blogg till Nouw: 9926004046

  En förälder kom med ett armband och köttbullar på "köttbullens dag" idag.  En lyckligt lottad fröken! :)  Sötaste minsta köttbullarna.  ...