Viggos & Mejas efterrätt

vaniljglass med chokladkross

vispgrädde

minimaränger i form av små droppar

chokladsås

Marängdroppar kan du köpa på ICA. Ett alternativ till lite lyx om man inte orkar göra maränger själv. Vill du göra små egna spritsar du ut marängsmet, och då kan du även göra några färgglada med karamellfärg...

 Värsta kuren för att se ut som en supermodell!

Sallad a la modello

1 isbergssalladshuvud

1 lollo-rosso salladshuvud

150 g förvällda sockerärtor

salt och peppar

saft av 1 citron

När sockerärtorna kallnat blandar du alla ingredienser!

Nu äter du detta varje dag i hela ditt liv och tränar minst 1,5 timmar varje dag. Om du blir lite deppig eller börjar se konstiga bilder framför dig behöver du komplettera med något.

Då behöver du antagligen något av detta:

pannkakor med sylt och grädde

köttbullar, potatis och gräddsås

pizza

kanelbullar

äpplepaj medvaniljsås

glass

blodpudding med massor av bacon

Nu märker du att du inte alls kommer att se ut som en supermodell... någonsin..., men blir heller inte deppig och lever  ett bra mycket roligare liv. Brösten hänger och en fast kropp hade du senast när du var 15 år...ja ja...

Men visst vill vi innerst inne se ut såhär....utan att överdriva...

Hej

Igår bjöd Katta på lax och pasta. Viggo åt som om han aldrig sett mat förut.

En stor bit färsk lax som läggs i en ugnsforn. Blanda pesto och creme fraiche. Bred på laxen. Halvera tomater eller lägg små cocktailtomater runt laxen. In i ugnen. Kan tänka mig 175 grader i

20-30 minuter beroende på hur tjock laxen är. Salt och peppar...

Servera med färsk bandspagetti och grönsallad!

Glöm inte att pesto innehåller nötter.

Ps. Katta, du får slänga in en kommentar om det är något du vill tillägga.

Har jag fattat receptet rätt?