Direktlänk till inlägg 16 januari 2012
700 g kassler i tunna skivor
3 st tomater i småbitar
1 kruka basilika eller oregano
1 dl grädde
3 st vitlöksklyftor
1 dl crème fraiche
2 msk tomatpuré (eller 1 dl chilisås)
150 g mozzarella i bitar
Salt, efter smak
Peppar, efter smak
Serveras med
Pasta eller ris
sallad
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Ta fram en ugnsform och skivar kasslern i lagom tjocka bitar.
3. Blanda tomatbitarna, vitlöken och de hackade örterna med crème fraiche och grädde.
4. Häll smeten över köttet i formen och strö sedan över ost.
5. In i ugnen i ca 15-20 minuter.
6. Servera med pasta/ris och en grönsallad.
Nu har jag ny bloggportal: www.nouw.com/paooola ...
Kod för att importera min blogg till Nouw: 9926004046
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 |
31 |
||||||||
|