Direktlänk till inlägg 16 januari 2012

Italiensk kassler

Av Paola Loderini - 16 januari 2012 15:57

Antal portioner: 4
Ingredienser

 700 g kassler i tunna skivor
 3 st tomater i småbitar
 1 kruka basilika eller oregano
 1 dl grädde
 3 st vitlöksklyftor
 1 dl crème fraiche
 2 msk tomatpuré (eller 1 dl chilisås)
 150 g mozzarella i bitar
Salt, efter smak
Peppar, efter smak

Serveras med
Pasta eller ris
 sallad


 


1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Ta fram en ugnsform och skivar kasslern i lagom tjocka bitar.

3. Blanda tomatbitarna, vitlöken och de hackade örterna med crème fraiche och grädde.

4. Häll smeten över köttet i formen och strö sedan över ost. 

5. In i ugnen i ca 15-20 minuter.

6. Servera med pasta/ris och en grönsallad.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Paola Loderini - 30 augusti 2016 22:07

     Nu har jag ny bloggportal:        www.nouw.com/paooola ...

Av Paola Loderini - 29 augusti 2016 21:26

Kod för att importera min blogg till Nouw: 9926004046

Av Paola Loderini - 23 augusti 2016 21:20


  En förälder kom med ett armband och köttbullar på "köttbullens dag" idag.  En lyckligt lottad fröken! :)  Sötaste minsta köttbullarna.  ...

Av Paola Loderini - 23 augusti 2016 21:15


Presentation


En blogg, helt enkelt....

Fråga mig

48 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4
5
6 7 8
9 10 11
12
13 14 15
16
17
18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
31
<<< Januari 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards