Skinkschnitzel vänd i uppvispat ägg med salt och peppar samt vänd i ströbröd. Stek.

Råstekta potatisar ( i ugn ihop med olja och en klick smör) citron och gräddsås.

Gräddsås: Vispa ihop mellangrädde och lite vetemjöl. Koka upp och tillsätt en buljongtärning (grönsaksbuljong). Koka några minuter så att buljongen har löst sig ordentligt. Så enkelt. Mums!!

Kjol från Molo på www.babyshop.se till min brorsdotter. Jag tänker inte trängas i affärerna under julklappshandeln i år. Denna julen blir ändå inte som alla andra, så det är väl också därför jag inte känner någon julstämning....Tog två dagar att få hem den här kjolen. Jag tackar och bugar.